開設農產品加工與質量檢測專業(yè)的?？疲ǜ呗殻╊惔髮W有哪些

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一、開設農產品加工與質量檢測專業(yè)的?？疲ǜ呗殻╊惔髮W有哪些

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二、農產品加工與質量檢測專業(yè)簡介

農產品加工與質量檢測主要研究農產品加工、生產管理、品質控制、質量檢測等方面的基本知識和技能，在農產品加工、質量檢測、衛(wèi)生監(jiān)督等行業(yè)進行農產品的生產加工與質量檢測等。例如：玉米、高粱的加工，面粉、大米的生產，鮮肉類的質量檢測，蔬菜農藥殘留的檢測等。 關鍵詞：玉米 面粉 蔬菜 豬肉

《生物化學》、《微生物學》、《儀器分析技術》、《農產品質量安全》、《農產品質量檢測技術》、《農產品貯藏加工》、《農產品病蟲害檢疫與防治》、《綠色農產品生產技術》、《食品營養(yǎng)與檢測》、《農產品GAP認證》

農產品類企業(yè)：農產品生產、農產品加工、農產品貯藏、質量管理、農產品營銷； 檢測類企事業(yè)單位：農產品質量檢測。

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