沈陽工學院教務處電話號碼聯系方式

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• 1、沈陽工學院酒店管理(本科類)專業(yè)介紹

沈陽工學院酒店管理(本科類)專業(yè)介紹

各位同學大家好，今天小編為您帶來的是沈陽工學院酒店管理(本科類)介紹信息：

酒店管理

培養(yǎng)目標

該專業(yè)培養(yǎng)系統(tǒng)掌握經濟學、管理學、酒店管理基本理論和基本知識，掌握酒店服務和管理崗位基本技能，具有良好的職業(yè)素質、較高外語水平，具有較強的酒店管理實踐能力，面向國際高星級酒店、企事業(yè)行政管理及相關服務業(yè)的高素質復合型應用人才。

主要課程

管理學（校精品課）、微觀經濟學、市場營銷學（省精品課）、會計學、旅游學、飯店管理、旅游英語精讀、酒店英語口語、前廳客房運營與管理、餐廳運營與管理、飯店服務質量管理、商務禮儀實訓（校精品課）、酒店管理綜合實訓、畢業(yè)論文等。

專業(yè)特色

該專業(yè)突出“應用”特色，注重對學生管理能力、禮儀修養(yǎng)、職業(yè)素質的培養(yǎng)；同時，加強對學生英語聽說交流的訓練，使學生在畢業(yè)實習期間能用流利的外語進行工作。依托校企合作平臺，實行“3+1”教學模式，三年理論教學，一年頂崗實習。

專業(yè)前景與就業(yè)崗位

該專業(yè)畢業(yè)生主要面向國際星級酒店或大型餐飲企業(yè)，從事酒店前廳與客房管理及服務崗位、餐飲管理及服務崗位。酒店管理專業(yè)人才需求量大，學生就業(yè)與職業(yè)發(fā)展前景廣闊。本專業(yè)與沈陽假日大廈有限公司簽署聯合培養(yǎng)協(xié)議，安排學生到所屬酒店帶薪實習，為其集團在全國發(fā)展培養(yǎng)后備管理人員，實習結束后為學生進行崗位表現評估并頒發(fā)實習證明。

錄取條件

根據酒店工作的需要及特點，要求考生個人形象氣質符合大眾審美，身高體重正常標準，五官端正，口齒清楚，并具有較好的普通話與英語基礎。該專業(yè)限招英語考生。

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