食品衛(wèi)生與檢測(cè)專業(yè)就業(yè)前景 食品檢測(cè)技術(shù)專業(yè)就業(yè)前景

一、 衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫專業(yè) 就業(yè)前景

衛(wèi)生檢疫專業(yè)是一個(gè)近些年新興起的學(xué)科，一方面說明衛(wèi)生檢疫 人才儲(chǔ)備 比較匱乏，另一方咐慎面國(guó)家將會(huì)重點(diǎn)培植大力發(fā)展，社會(huì)需要大量衛(wèi)生檢疫方面的人才。衛(wèi)生檢疫專業(yè)一般去向包括海關(guān)、動(dòng)植物檢驗(yàn)檢疫局、科研院所、大專院校以及食品衛(wèi)生行業(yè)管理、 企事業(yè)單位 等，范圍很廣。因此，就業(yè)趨勢(shì)還是比較樂觀的。

二、衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫專業(yè)就業(yè)方向

衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫專業(yè)的就業(yè)前景還不錯(cuò)，畢業(yè)生可到衛(wèi)生防疫檢疫部門、環(huán)保部門的衛(wèi)生檢驗(yàn)技術(shù)崗位工作。

1、疾病預(yù)防控制中心：各級(jí)疾病預(yù)防控制中心的衛(wèi)生檢驗(yàn)（科）中心，主要為衛(wèi)生理化檢驗(yàn)、 微生物學(xué) 檢驗(yàn)以及臨床檢驗(yàn)崗位等。

就業(yè)崗位：

2、食品藥品安全監(jiān)督管理：各級(jí)食品藥品監(jiān)督管理局的食品中鎮(zhèn)藥品檢驗(yàn)中心的食品檢驗(yàn)及 管理崗位 。衡培敬

3、出入境檢驗(yàn)檢疫局：各級(jí)出入境檢驗(yàn)檢疫局的衛(wèi)生檢驗(yàn)檢疫、動(dòng)植物檢驗(yàn)和食品檢驗(yàn)崗位的工程師或管理崗位。

4、農(nóng)委系統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測(cè)部門的檢測(cè)中心。

5、獨(dú)立檢驗(yàn)檢測(cè)服務(wù)機(jī)構(gòu)：現(xiàn)場(chǎng)采樣分析工程師和職業(yè)衛(wèi)生評(píng)價(jià)師崗位。

1食品檢測(cè)技術(shù)專業(yè)就業(yè)前景
1、食品檢測(cè)技術(shù)專業(yè)學(xué)生適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線需要，德、智、體全面發(fā)展，具有食品加工生產(chǎn)、食品烹飪、食品營(yíng)養(yǎng)與食品分析檢測(cè)的專業(yè)理論知識(shí)和較強(qiáng)態(tài)山凱的職業(yè)技能及職業(yè)崗位能力。

2、食品檢測(cè)技術(shù)專業(yè)主要面唯斗向食品相關(guān)企業(yè)，培養(yǎng)能運(yùn)用分析檢測(cè)技術(shù)從事食品原輔料、半成品、成品及包裝材料檢驗(yàn)及衛(wèi)生檢驗(yàn)等 食品質(zhì)量與安全 檢測(cè)工作，具有相關(guān) 職業(yè)資格 和職業(yè)生涯發(fā)展基礎(chǔ)的高素質(zhì)勞動(dòng)者和技能型人才。

3、食品檢測(cè)技術(shù)專業(yè)畢業(yè)后可在食品原輔料生產(chǎn)加工、流通和消費(fèi)領(lǐng)域從事檢驗(yàn)、品質(zhì)控制、安全評(píng)價(jià)、 生產(chǎn)管理 、貿(mào)易經(jīng)營(yíng)、產(chǎn)品研發(fā)等工作；在*部門從事商檢、衛(wèi)生防疫、技術(shù)監(jiān)督、食品安全監(jiān)管等工作；在中、 高等職業(yè)學(xué)校 從事食品營(yíng)養(yǎng)、安全與質(zhì)量控制方面教育教學(xué)及研究等工作。

2食品檢測(cè)技術(shù)專業(yè)就業(yè)方向
食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)

大中型食品企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)、保健品行業(yè)、食品檢驗(yàn)相關(guān)機(jī)構(gòu)，從事食品原輔材料、半成品、成品的檢驗(yàn)及衛(wèi)生檢驗(yàn)崗位工作，農(nóng)藥行業(yè)化驗(yàn)檢測(cè)崗位。食品類 企事業(yè)單位 ：食品質(zhì)量分析與檢測(cè)、產(chǎn)品安全評(píng)估與控制、帆喚產(chǎn)品策劃、 產(chǎn)品設(shè)計(jì) 、產(chǎn)品*、技術(shù)管理

本專業(yè)培養(yǎng)具有食品分析和檢測(cè)的基本知識(shí)和基本理論，掌握食品營(yíng)養(yǎng)成分及衛(wèi)生指標(biāo)檢測(cè)技術(shù)，能勝任食品企業(yè)、商檢部門、食品衛(wèi)生監(jiān)督管理部門的安全衛(wèi)生檢測(cè)和管理工作的高級(jí)實(shí)用型人才。

食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)專業(yè)就業(yè)前景很好，畢業(yè)生在大中型食品企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)、保健品行業(yè)、食品檢驗(yàn)相關(guān)機(jī)構(gòu)，從事食品原輔材料、半成品、成品的檢驗(yàn)及衛(wèi)生檢驗(yàn)崗位工作。

食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)專業(yè)就業(yè)前景

本專業(yè)畢業(yè)生主要面向食品加工、衛(wèi)生檢驗(yàn)、動(dòng)植物檢疫等有關(guān)企業(yè)、研究單位、大專院校、*部門從事食品生產(chǎn)和質(zhì)量控制、食品質(zhì)量監(jiān)督與管理、食品安全分析、食漏鏈品科學(xué)研究等方面的工作。

也可在保健食品廠、飲料廠、發(fā)酵食品工廠、生物工程制品廠、水產(chǎn)品加工廠等各種食品企業(yè)；各級(jí)*食品質(zhì)量監(jiān)測(cè)部門、衛(wèi)生防疫技術(shù)管理部門、商輪宴檢技術(shù)管理部門、國(guó)家海關(guān)、化工企業(yè)、醫(yī)藥生產(chǎn)企業(yè)、飼料生產(chǎn)企業(yè)、大中型賓館、超市等單位的技術(shù)崗位從事質(zhì)量檢測(cè)、衛(wèi)生檢測(cè)、污返桐孫染監(jiān)測(cè)、質(zhì)量監(jiān)控及評(píng)價(jià)和質(zhì)量管理等工作。

關(guān)于食品檢驗(yàn)豎做檢測(cè)技術(shù)專業(yè)就業(yè)前景如下：

1、食品檢測(cè)技術(shù)專業(yè)學(xué)生適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)線需要，德、智、體全面發(fā)展，具有食品加工生產(chǎn)、食品烹飪、食品營(yíng)養(yǎng)與食品分析檢測(cè)的專業(yè)理論知識(shí)和較強(qiáng)的職業(yè)技能及職業(yè)崗位能力。

2、食品檢測(cè)技術(shù)專業(yè)主要面向食品相關(guān)企業(yè)，培養(yǎng)能運(yùn)用分析檢測(cè)技術(shù)從事食品原輔料、半成品、成品及包裝材料檢驗(yàn)及衛(wèi)生檢驗(yàn)等食品質(zhì)量與安全檢測(cè)工作，具有相關(guān)職業(yè)資格和職業(yè)生涯發(fā)展基礎(chǔ)的高素質(zhì)勞動(dòng)者和技能型人才。

3、食品檢測(cè)技術(shù)專業(yè)畢業(yè)后可在食品原輔料生產(chǎn)加工、流通和消費(fèi)領(lǐng)域從事檢驗(yàn)、品質(zhì)控制、安全評(píng)價(jià)、生產(chǎn)管理、貿(mào)易經(jīng)營(yíng)、產(chǎn)品研發(fā)等工作；在*部門從事商檢、衛(wèi)生防疫、技術(shù)監(jiān)督、食品安全監(jiān)管等工作；在中、高等職業(yè)學(xué)校從事食品營(yíng)養(yǎng)、安全與質(zhì)量控制方面教育教學(xué)及研究等工作。

當(dāng)然，意向報(bào)考研究生層次，符合相關(guān)條件亦可報(bào)考比如具有國(guó)民教育系列本科畢業(yè)文憑（本科結(jié)業(yè)生、應(yīng)往屆本科畢業(yè)生）（含成人高等教育系列本科畢業(yè)生），注意需要在研究生錄取入學(xué)前拿到相關(guān)本科文憑，否則院校取消其資格。

國(guó)民教育系列高職?？飘厴I(yè)生需在錄取入學(xué)前至少具有2年或2年以上工作經(jīng)歷，以同等（本科）學(xué)力身份報(bào)考，注意，同等學(xué)力考生復(fù)試時(shí)需要加試兩門左右科目。
在校研究生或博士研究生報(bào)考，需爭(zhēng)得所在單位同意。

注意，報(bào)考管理類聯(lián)考需滿足大學(xué)本科畢業(yè)后有3年以上工作經(jīng)驗(yàn)的人員；或獲得國(guó)家承認(rèn)的高職高專畢業(yè)學(xué)歷后，有5年以上工作經(jīng)驗(yàn)，達(dá)到與大學(xué)本科畢業(yè)生同等學(xué)力的人員；或已獲碩士學(xué)位或博士學(xué)位并有2年以上工作經(jīng)驗(yàn)的人員。

報(bào)考單獨(dú)考試的考生需滿足取得國(guó)家承認(rèn)的大學(xué)本科學(xué)歷后連續(xù)工作4年以上，業(yè)務(wù)優(yōu)秀，已經(jīng)發(fā)表過研究論文(技術(shù)余賀衡報(bào)告)或者已經(jīng)成為業(yè)務(wù)骨干，經(jīng)考生所在單位同意和兩名具有高級(jí)專業(yè)技術(shù)職稱的專家推薦，定向就業(yè)本單位的在職人員；

或獲碩士學(xué)位或博士學(xué)位后工作2年以上，業(yè)務(wù)優(yōu)秀，經(jīng)考生所在單位同意和兩名具有高級(jí)專業(yè)技術(shù)拍冊(cè)職稱的專家推薦，定向就業(yè)本單位的在職人員。

食品質(zhì)量與安全專業(yè) 的就業(yè)前景是很好的， 本科畢業(yè)生畢業(yè)后可在食品科學(xué)、營(yíng)養(yǎng)巧前與 食品安全 、食品生物技術(shù)、食品工程等方向繼續(xù)深造。

食品質(zhì)量與安全專業(yè)可到全國(guó)各級(jí)食品衛(wèi)生監(jiān)督部門、食品企業(yè)、社區(qū)的食品營(yíng)養(yǎng)與安全服務(wù)部門、餐飲業(yè)及教學(xué)、科研等單位從事食品生產(chǎn)、食品營(yíng)養(yǎng)與安全的管理、公共營(yíng)養(yǎng)等方面的工作。

食品質(zhì)量與安全專業(yè)其他情況簡(jiǎn)介。

食品質(zhì)量與安全專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)經(jīng)濟(jì)、科技、社會(huì)發(fā)展需要，德智體美全面發(fā)展和個(gè)性健康、和諧統(tǒng)一的，富有科學(xué)創(chuàng)新精神和國(guó)際視野的，基礎(chǔ)扎實(shí)、知識(shí)面寬、能力強(qiáng)、素質(zhì)高的食品質(zhì)量與安全方面的應(yīng)用型人才。

主要課程：普通生物學(xué)、食品原料學(xué)、食品微生物學(xué)、基礎(chǔ)生物化學(xué)、人體機(jī)能學(xué)、 營(yíng)衫芹養(yǎng)學(xué) 、食品衛(wèi)生學(xué)、食品化學(xué)、食品工藝學(xué)、食品安全與質(zhì)量控制技術(shù)、食品保藏學(xué)、食品工程原理、食品檢驗(yàn)檢疫學(xué)、食品質(zhì)量檢驗(yàn)技術(shù)等。

以上內(nèi)容參考 百度百科——食品質(zhì)或?qū)挳吜颗c安全專業(yè)