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食品質(zhì)量與安全專業(yè)的就業(yè)方向有哪些?就業(yè)前景怎么樣?

更新:2020年07月09日 10:11 大學(xué)路
高考是一個(gè)是一場千軍萬馬過獨(dú)木橋的戰(zhàn)役。面對高考,考生總是有很多困惑,什么時(shí)候開始報(bào)名?高考體檢對報(bào)考專業(yè)有什么影響?什么時(shí)候填報(bào)志愿?怎么填報(bào)志愿?等等,為了幫助考生解惑,大學(xué)路整理了食品質(zhì)量與安全專業(yè)的就業(yè)方向有哪些?就業(yè)前景怎么樣?相關(guān)信息,供考生參考,一起來看一下吧食品質(zhì)量與安全專業(yè)的就業(yè)方向有哪些?就業(yè)前景怎么樣?

  食品安全是近年來熱度最高的話題,尤其是在地溝油,三鹿奶粉,知名飯店衛(wèi)生環(huán)境等等問題被曝光之后,人們對于這一話題更是非常關(guān)注了!!!與此同時(shí),食品質(zhì)量與安全專業(yè)也開始發(fā)揮著重要的人才輸出作用!!!不過,還有有很多對食品質(zhì)量與安全專業(yè)的前景比較迷茫,小編今天就為大家細(xì)數(shù)一些食品質(zhì)量與安全專業(yè)的就業(yè)方向及就業(yè)前景!!!

  

  食品質(zhì)量與安全專業(yè)是以生命科學(xué)和食品科學(xué)為基礎(chǔ),研究食品的營養(yǎng)、安全與健康的關(guān)系,食品營養(yǎng)的保障和食品安全衛(wèi)生質(zhì)量管理的學(xué)科,是食品科學(xué)與預(yù)防醫(yī)學(xué)的重要組成部分,是連接食品與預(yù)防醫(yī)學(xué)的重要橋梁。通過對食品生產(chǎn)、加工的管理和控制,保證食品的營養(yǎng)品質(zhì)和衛(wèi)生質(zhì)量,促進(jìn)人體的健康。食品營養(yǎng)與安全的保證主要依靠食品生產(chǎn)全面系統(tǒng)的質(zhì)量管理,從而使?fàn)I養(yǎng)與食品安全從過去的監(jiān)督管理,擴(kuò)展成包括食品生產(chǎn)、食品營養(yǎng)、食品安全、食品管理、食品質(zhì)量控制的諸多領(lǐng)域,在生命科學(xué)和食品科學(xué)的各個(gè)領(lǐng)域中發(fā)揮越來越重要的作用。食品質(zhì)量與安全專業(yè)專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)生物學(xué)和食品工程學(xué)的基本理論和基本知識(shí),受到食品生產(chǎn)技術(shù)管理、食品質(zhì)量檢測和安全等方面的基本訓(xùn)練,具有食品質(zhì)量檢測、食品安全檢測等方面的基本能力。食品質(zhì)量與安全專業(yè)專業(yè)旨在培養(yǎng)適應(yīng)經(jīng)濟(jì)、科技、社會(huì)發(fā)展需要,德智體美全面發(fā)展和個(gè)性健康、和諧統(tǒng)一的,富有科學(xué)創(chuàng)新精神和國際視野的,基礎(chǔ)扎實(shí)、知識(shí)面寬、能力強(qiáng)、素質(zhì)高的食品質(zhì)量與安全方面的應(yīng)用型人才。

  

  食品質(zhì)量與安全專業(yè)就業(yè)方向

  

  食品質(zhì)量與安全專業(yè)的本科畢業(yè)生一般選擇繼續(xù)深造,因?yàn)閲覍Υ朔矫娴娜瞬判枨笾饾u向尖端人才發(fā)展。畢業(yè)后可到全國各級(jí)食品衛(wèi)生監(jiān)督部門、食品企業(yè)、社區(qū)的食品營養(yǎng)與安全服務(wù)部門、餐飲業(yè)及教學(xué)、科研等單位從事食品生產(chǎn)、食品營養(yǎng)與安全的管理、公共營養(yǎng)等方面的工作。食品質(zhì)量與安全專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后可在食品科學(xué)、營養(yǎng)與食品安全、食品生物技術(shù)、食品工程等方向繼續(xù)深造??傻饺珖骷?jí)食品衛(wèi)生監(jiān)督部門、食品企業(yè)、社區(qū)的食品營養(yǎng)與安全服務(wù)部門、餐飲業(yè)及教學(xué)、科研等單位從事食品生產(chǎn)、食品營養(yǎng)與安全的管理、公共營養(yǎng)等方面的工作。

  

  食品質(zhì)量與安全專業(yè)就業(yè)前景

  

  食品行業(yè)對于各種專業(yè)人才的需求一直是比較穩(wěn)定的,人口的增長和新食品的開發(fā)都為增加就業(yè)提供了機(jī)會(huì),所以食品營養(yǎng)專業(yè)就業(yè)前景還是十分樂觀的。目前人們特別關(guān)注食品安全,因此食品安全方面的人才就業(yè)應(yīng)該不成問題。同時(shí),人們對于食品營養(yǎng)和健康飲食的需求也使?fàn)I養(yǎng)學(xué)家和膳食學(xué)家有穩(wěn)定的就業(yè)。高校中與食品有關(guān)的專業(yè)近幾年都比較熱門。煙臺(tái)大學(xué)就業(yè)指導(dǎo)中心信息咨詢部主任王者旭告訴記者,該校食品質(zhì)量與安全專業(yè)屬于順應(yīng)社會(huì)需要開設(shè)的新興學(xué)科,總體來說,就業(yè)前景還比較不錯(cuò)。魯東大學(xué)食品工程學(xué)院與駐煙食品廠進(jìn)行廣泛合作,建立實(shí)習(xí)基地,為該專業(yè)學(xué)生就業(yè)創(chuàng)造廣闊的空間。從目前反饋的情況看,就業(yè)前景比較樂觀。食品營養(yǎng)與安全專業(yè)就業(yè)的保證主要依靠食品生產(chǎn)全面系統(tǒng)的質(zhì)量管理,從而使?fàn)I養(yǎng)與食品安全從過去的監(jiān)督管理,擴(kuò)展成包括食品生產(chǎn)、食品營養(yǎng)、食品安全、食品毒理、食品質(zhì)量控制的諸多領(lǐng)域,在生命科學(xué)和食品科學(xué)的各個(gè)領(lǐng)域中發(fā)揮越來越重要的作用。食品質(zhì)量與安全專業(yè)在專業(yè)學(xué)科中屬于工學(xué)類中的輕工紡織食品類,其中輕工紡織食品類共15個(gè)專業(yè),食品質(zhì)量與安全專業(yè)在輕工紡織食品類專業(yè)中排名第5,在整個(gè)工學(xué)大類中排名第64位。 截止到 2013年12月24日,50327位食品質(zhì)量與安全專業(yè)畢業(yè)生中0-2年工資3739元,應(yīng)屆畢業(yè)生工資3804元,10年以上工資1000元,3-5年工資4649元,8-10年工資6482元,6-7年工資6742元。

  

  據(jù)統(tǒng)計(jì),食品質(zhì)量與安全專業(yè)就業(yè)前景最好的地區(qū)有:1、上海、2、北京、3、重慶、4、廣州、5、天津、6、武漢、7、南京、8、成都、9、石家莊、10、蘇州,平均薪酬在4205元。

以上就是大學(xué)路為大家?guī)淼氖称焚|(zhì)量與安全專業(yè)的就業(yè)方向有哪些?就業(yè)前景怎么樣?,希望能幫助到廣大考生?
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