別讓有個(gè)性的小龍蝦專業(yè)“爛尾”

小龍蝦專業(yè)火了！近日，有媒體報(bào)道，湖北潛江境內(nèi)的江漢藝術(shù)職業(yè)學(xué)院，公布了“潛江龍蝦學(xué)院”的錄取名單，學(xué)院從162名報(bào)名者中，錄取86人，并于9月1日開學(xué)，其中大部分都是有工作經(jīng)驗(yàn)者。

有人很疑惑，小龍蝦也是專業(yè)？是不是太奇葩了？仔細(xì)想一想，小龍蝦設(shè)置成專業(yè)，有其內(nèi)在邏輯——這是一個(gè)正經(jīng)“飯碗”。龍蝦學(xué)院目前設(shè)有餐飲管理、烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)、市場(chǎng)營(yíng)銷三類專業(yè)，錄取至“小龍蝦”專業(yè)的學(xué)生要修完教學(xué)計(jì)劃規(guī)定的課程，經(jīng)考核成績(jī)合格者，頒發(fā)普通?？飘厴I(yè)證書，還有校企合作為就業(yè)“保駕護(hù)航”。

如今，奇葩專業(yè)還真不少：博彩專業(yè)、網(wǎng)紅專業(yè)、馬術(shù)專業(yè)、釀酒專業(yè)……在普通人看來(lái)，大學(xué)開設(shè)這些專業(yè)，有點(diǎn)不務(wù)正業(yè)。有人看來(lái)，大學(xué)就是教書育人的地方，這些專業(yè)好像不符合大眾認(rèn)知。在國(guó)人頭腦中，有一對(duì)揮之不去的矛盾：一方面大學(xué)教育應(yīng)該高大上，另一方面找不到工作就是大學(xué)教育出了問(wèn)題?？墒?，讓一些高職院校的學(xué)生感到郁悶的是——老師教的與社會(huì)需要的并不匹配。

找不到工作的大學(xué)教育就是可恥的。教育的本質(zhì)是什么？要實(shí)現(xiàn)人的自由而全面的發(fā)展。謀生是滿足發(fā)展的最低層次，只有在這個(gè)基礎(chǔ)上才有可能談職業(yè)理想。有人可能不理解，小龍蝦專業(yè)有什么理想可言。試想，如果把小龍蝦鉆研透了，做出與眾不同的小龍蝦，持續(xù)的時(shí)間長(zhǎng)了，堅(jiān)持下來(lái)就是一種工匠精神，照樣拿到體面的工資，收入并不比白領(lǐng)差。

我國(guó)教育領(lǐng)域改革，有一個(gè)阻礙是——太好面子了。有的學(xué)校片面追求教育的面面俱到，比如一些高職院校的專業(yè)，學(xué)校想讓學(xué)生什么都學(xué)，可是師資力量不足，造成的結(jié)果是老師只能照本宣科。加之，一些高職院校因人設(shè)課的現(xiàn)象非常嚴(yán)重，有什么樣的老師就開什么樣的課程，隨意開課現(xiàn)象存在，有的課程高度雷同，只是名字不同而已。

歸根結(jié)底，各方還是在追求“教育GDP”。有的高職院校，為了讓自己的專業(yè)看起來(lái)很好，就在就業(yè)率上做文章，可是，企業(yè)對(duì)學(xué)生的評(píng)價(jià)并不高，企業(yè)認(rèn)為學(xué)生能力差、工作不安心；學(xué)生針鋒相對(duì)，認(rèn)為這樣的工作環(huán)境不佳，沒(méi)有前途。最后的結(jié)果就陷入了一個(gè)怪圈——各方都不滿意。如果把教育比喻為一種用戶體驗(yàn)，那么為什么這么差，本質(zhì)上就是人才培養(yǎng)的模式不能滿足學(xué)生的可持續(xù)發(fā)展。

龍蝦學(xué)院看似簡(jiǎn)單粗暴，我們應(yīng)當(dāng)看到，內(nèi)在有一種高職院校對(duì)市場(chǎng)需求的回應(yīng)，還有一種倒逼機(jī)制，就是為了滿足社會(huì)的新需求。龍蝦學(xué)院的嘗試，就是看似“不顧面子”的改革，但是針對(duì)性非常明確——學(xué)校和學(xué)生的目標(biāo)高度一致，就是培養(yǎng)小龍蝦人才，就是讓學(xué)生實(shí)現(xiàn)發(fā)展。這樣的教育嘗試很鮮活，只要不違背公序良俗，我們應(yīng)該樂(lè)見其成，社會(huì)應(yīng)當(dāng)更加寬容，甚至應(yīng)該允許失敗。

有一句話，叫做不看廣告看療效，既然龍蝦學(xué)院的噱頭打出來(lái)了，已經(jīng)賺足了第一波的注意力，接下來(lái)應(yīng)該潛心辦學(xué)，千萬(wàn)別讓這樣的個(gè)性專業(yè)“爛尾”。畢竟成與不成都將成為新聞，信息的背后背負(fù)著86位年輕人的命運(yùn)。這樣的改革，掂一掂其中的分量，事情看似簡(jiǎn)單，但任重而道遠(yuǎn)。（章正）